Низкокалорийные рецепты из фруктов
Десерт можно есть. Просто не надо строить из него сахарный завод
Яблоки, груши, бананы, ягоды, цитрусы, ананас, персики и даже арбуз с фетой. Десять рецептов для тех, кто хочет сладкого, но не хочет каждый раз устраивать в тарелке фестиваль сгущёнки, печенья и чувства вины.
10 фруктовых рецептов, где сладко и без цирка
1Запечённые яблоки с творогом и корицей
Горячее яблоко с творогом. Десерт есть, сахарная вакханалия не приехала.
2Запечённые груши с йогуртом и орехами
Груша сама делает половину работы. Тебе остаётся не утопить её в орехах и мёде.
3Банановые оладьи с овсянкой
Оладьи без сахара. Но бесконечными они от этого не стали, как бы хотелось.
4Яблочный крамбл без сахарной вакханалии
Яблоки под хрустящей крошкой, а не под бетонной плитой из масла и сахара.
5Ягодный десерт с йогуртом и творогом
Десять минут до десерта. Дольше обычно ищется печенье, которое «случайно» лежало рядом.
6Цитрусовый салат с мятой
Фруктовый салат, который не выглядит дежурной миской из столовой гостиницы.
7Ананасовое мороженое из йогурта
Мороженое без сливочного бронепоезда. Ананас и йогурт справляются сами.
8Бананово-какао мороженое
Шоколадное настроение без банки пасты и последующего расследования у весов.
9Творожная запеканка с персиком
Десерт с белком, а не сладкий воздух, после которого холодильник снова зовёт по имени.
10Арбуз с фетой и мятой
Арбуз и фета. Странно ровно до первой вилки, потом вопросы заканчиваются.
Что здесь нормально работает
Становятся слаще сами по себе. Иногда духовка делает больше, чем пакет сахара, и ещё не требует извинений.
Творог, йогурт и скир делают десерт сытнее и снижают шанс через полчаса искать вторую серию сладкого.
Замороженный банан, ананас или ягоды умеют изображать мороженое без сливочного бронепоезда.
Арбуз, фета, мята или цитрусы с травами. Фрукты не обязаны всю жизнь работать только на кондитерский отдел.
Где фруктовый десерт толстеет
- Орехи сыплются «для пользы» горстями размером с совок.
- Мёд не считается сахаром только в рекламных сказках. В калориях он прекрасно считается.
- Гранола, паста, шоколад и сироп вместе способны похоронить любой лёгкий фрукт.
- Банан полезный, но четыре банана всё ещё четыре банана. Арифметика жестока.
- Фруктовый десерт помогает худеть только тогда, когда он вписывается в питание, а не считается волшебной едой без последствий.
Калорийность и БЖУ ориентировочные: размер фруктов, жирность творога и йогурта, количество мёда, орехов и реальный вес порции меняют цифры. Весы опять скучно правы.